Menús:

TIPOS DE MENUS
Menu Pasta Party

Recepción

 

Mesa de Quesos y Fiambres

 

Jamón Crudo

Jamón Ahumado

Pastrón

Longaniza

Bondiola

Queso al Oreganato

Roquefort

Fontina

Gruyere

Brochettes

Capresse.

 

 

Bocaditos Calientes

 

Empanaditas

Pizzitas

Choricitos Copetín

Salchichas Copetìn

 

 

Pernil de Cerdo Flambeado

 

 

Buffet de Pasta Libre

 

Ravioles de Ricota o Pollo y Verdura

Capellettis

Ñoquis

Spaghetti

 

 Salsa a elección:

Filetto

Crema

Rosé

Bolognesa

 

Postres Helados

Helados Cassattas de Frutilla, Chocolate y Crema.

 

 

Torta del Evento

A elección del cliente.

 

 

Mesa Dulce

Tarta  Frutal, Lemon Pie, Torta Selva Negra , Cheese Cake, Torta Rogel  y Torta Mouse de Chocolate.

 

Servicio de Café.

 

 

Bebidas sin Limite

Gaseosas, Jugos, Cervezas, Vinos Blanco y Tinto, Agua mineral con o sin gas.

 

 Sidras para el Brindis.

 

 

Fin de Fiesta

Pizza con Cerveza o Desayuno Tradicional

 

 

Carnaval Carioca. (Cotillón incluido)

 

 

 

Salón de Fiestas 

Incluye:  Audio,  Iluminación, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Mozos,  Ayud. Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Sillas Vestidas con Lazos y Caminos, Centros de Mesa, Entelados, Hielo.

Organización del Evento.

Grupo Electrógeno.

Emergencias  Médicas.

Menu Pizza Party

Recepción

Mesa de Quesos y Fiambres

Jamón Crudo Jamón Ahumado Pastrón Longaniza Bondiola Queso al Oreganato Roquefort Fontina Gruyere Brochettes Capresse.

Bocaditos Calientes

Empanaditas Choricitos Copetín Salchichitas Copetìn

Pernil de Cerdo Flambeado a la Vista

 

10 Variedades de Pizza Libre

Mozzarella al orégano Fugazetta (cebolla, mozzarella) Napolitana (salsa, mozzarella y tomate al natural) Jamón (salsa, mozzarella y jamón) ) Palmitos ( salsa, mozzarella, palmito, salsa golf) Mozzarella y Albahaca (salsa, mozzarella y albahaca) Huevo (salsa, mozzarela y huevo) Roquefort (salsa, mozzarela y roquefort) Jamón y Morrones (salsa, mozzarella , jamón y morrones)) Calabresa (salsa, mozzarella y longaniza)

Torta Alegórica

 A elección del cliente.

Mesa Dulce

 Torta Frutal, Lemon Pie, Torta Selva Negra , Cheese Cake, Torta Sacher y Torta Brownies.

Servicio de Café

Bebidas sin Límite

 Gaseosas Jugos Cervezas Vinos Blanco y Tinto Agua mineral con o sin gas

Sidras para el Brindis

Salón de Fiestas Incluído

 Audio, Iluminación, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Organizador del Evento, Mozos, Cocinero, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Arreglos, Hielo, Impuestos SADAIC. Grupo Electrógeno. Area Protegida.

Menu Tradicional

Recepción

Bocaditos fríos: Brusquetas mediterráneas & del chef / Petit sándwiches de miga

Bocaditos calientes: Empanaditas de carne – pollo – jamón & queso – verdura /
Mini tortilitas a la española / Brochettes de Pollo / Mini Quiche de verdura / Mini Quiche de jamón & queso

Plato Principal

Show de Pastas: (dos a elección)
Ñoquis – Tallarines – Capelletis – Ravioles
Salsa: rosé – tomates & albahaca – filetto – verdeo – finas hierbas

Postre

Helado de americana en salsa de frutos del bosque & merengue triturado

Torta Alegorica

A elección del cliente.

Mesa Dulce

Panqueques de dulce de leche / Flanes caseros / Mini Tartas de Frutilla – Kiwi – Durazno – Ananá / Budines caseros / Arrolladitos de dulce de leche & frutilla bañados en chocolate & crema / Espejo de frutas fileteadas de estación / Mini rogelitos criollos / Brownies de chocolate & nuez / Servicio de café

Bebidas Sin Límite

Gaseosas Jugos Cervezas Vinos Blanco y Tinto Agua mineral con o sin gas

Sidras para el Brindis

Servicio de Cafe

Salón de Fiestas

: Audio, Iluminación, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Organizador del Evento, Mozos, Personal de Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Centros de Mesa, Entelados, Hielo, Impuestos de SADAIC.. Grupo Electrógeno. Emergencias Médicas.

Menu Clasico 1

Recepción

Jamón Crudo Jamón Ahumado Pastrón Longaniza Bondiola Queso al Oreganato Roquefort Fontina Gruyere Brochettes Capresse. Muzzarella y Crudo, Huevos de Codorniz, Copitas de Ensalada y Tomates Cherry

Bocaditos Calientes

Mini Brochettes de Pollo,Empanaditas, Pizzitas, Choricitos Copetín y  Salchichas Copetìn

 

Pernil de Cerdo Flambeado

 

Primer Plato

 Sorrentinos de Ricota y Jamón con salsa a elección ( Filetto, Rosé, Crema o Bolognesa )

Plato Principal

 Suprema de Pollo, con Milhojas de Papa y Bastoncitos de Zanahoria o Pollo Deshuesado con Papas a la Crema y Salsa de Puerros o Pollo Relleno con Salsa de Quesos

Postre Helados

 Helado Mixto o Almendrado con Charlotte o Bombón Escocés o Bombón Suizo

Torta del Evento

 Varios modelos a elección del cliente.

Mesa Dulce

Torta Frutal, Lemon Pie, Torta Selva Negra , Torta Sacher de Mousse de Chocolate, Cheese Cake, Torta Brownies.

Servicio de Café

Bebidas Sin Límite

Gaseosas Jugos Cervezas Vinos Blanco y Tinto Agua mineral con o sin gas

Sidras para el Brindis

Carnaval Carioca ( cotillón incluído )

 

Fin de Fiesta

Pizza con Cerveza o Desayuno Tradicional

Salón de Fiestas Incluído

: Audio, Iluminación, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Organizador del Evento, Mozos, Personal de Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Centros de Mesa, Entelados, Hielo, Impuestos de SADAIC.. Grupo Electrógeno. Emergencias Médicas.

Menu Clasico 2

Recepción

 

Bocaditos fríos: Brusquetas mediterráneas & del chef / Petit sándwich de miga / Copas con ensalada del Cheff

 

Bocaditos Calientes: Empanaditas de carne – pollo – jamón & queso /

Mini tortilitas a la española / Mini Brochettes de Pollo

Centros de Quesos & Fiambres: Jamón Crudo / Jamón Cocido / Lomito Ahumado / Pastrón /  Longaniza / Bondiola / Salamines / Roquefort / Fontina / Pategrás / Sardo / Muzzarella

 

 

Primer Plato

            Ñoquis en suave salsa de crema & tomates

Ravioles de Ricota o Pollo y Verdura con salsa de albahaca

Plato Principal

            Suprema de Pollo con papas a la crema y mostaza.

Pollo Relleno con Jamón y Queso al Verdeo

Pollo campestre con papas rústicas, cebollas & morrones asados

 

 

 Postre Helado

Bombón Suizo con salsa a elección.

 

 

Torta Alegórica

A elección del cliente

 

 

Mesa Dulce

Panqueques de dulce de leche / Torta de  Frutas/ Lemon Pie / Torta Brownies / Torta Selva Negra / Cheese Cake /  Torta Sacher de Chocolate / Arrolladitos de dulce de leche  / Espejo de frutas fileteadas de estación .

 

Carnaval Carioca.

(Cotillón incluído)

Fin de Fiesta

Pizzas con Cerveza o Desayuno Tradicional

Bebidas sin Límite

Gaseosas

Jugos

Cervezas

Vinos Blanco y Tinto

Agua mineral con o sin gas

Champagne para el Brindis

 

 

 

Salón de Fiestas

Incluye: Audio,  Iluminación, Efectos Especiales, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Mozos,  Ayud. Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Sillas Vestidas con Lazos y Caminos, Centros de Mesa, Entelados, Hielo, Impuestos Sadaic.

Organización del Evento.

Grupo Electrógeno.

Emergencias  Médicas.

 

Menu Gold

Recepción

 

Mesa de Quesos y Fiambres

 

Jamón Crudo

Jamón Ahumado

Pastrón

Longaniza

Bondiola

Queso al Oreganato

Roquefort

Fontina

Gruyere

Brochettes

Capresse.

Muzzarella y Crudo,

Huevos de Codorniz,

Muzzarella y

Tomates Cherry

 

 

Bocaditos Calientes

 

Empanaditas

Pizzitas

Salchichas Copetín

Mini Brochettes de Pollo

 

 

 

Primer Plato

Arrollado Primavera con Ensalada Rusa  o

Pollo Arrollado con Ensalada Rusa  o

Matambre Casero con Ensalada Rusa

 

 

Plato Principal

Suprema de Pollo, con Milhojas de Papa y Bastoncitos de Zanahoria

Pollo con Papas a la Crema y Salsa de Puerros o

Pollo Relleno con Salsa de Quesos.

 

 

Postres Helados

Helado Mixto o

Helado Almendrado o

Sorvette de Limón al Champagne

 

 

Torta del Evento

( A elección del cliente)

 

Mesa Dulce

Tarta  Frutal, Lemon Pie, Torta Selva Negra , Torta Brownies, Torta Sacher Chocolate, Cheese Cake.

 

 

Servicio de Café

 

 

Carnaval Carioca, con cotillón incluído

 

 

 

Fin de Fiesta

Pizzas  con Cerveza o Desayuno Tradicional

 

Bebidas sin Limite

Jugos, Aguas con y sin Gas, Gaseosas, Cervezas, Vinos Blanco y Tinto

Champagne para el Brindis.

 

Salón de Fiestas 

Incluye: Audio,  Iluminación, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Maitre, Mozos,  Pers. Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Sillas Vestidas con Lazos y Caminos,  Centros de Mesa, Entelados, Hielo.

Grupo Electrógeno.

Emergencias  Médicas.

 

Menu Premium

Bocaditos fríos: Brusquetas mediterráneas & del chef / Petit sándwich de miga

Bocaditos Calientes: Empanaditas de carne – pollo – jamón & queso – verdura / Mini tortilitas a la española / Brochettes de Pollo / Mini Quiche de verdura / Mini Quiche de jamón & queso

Centros de Quesos & Fiambres: Jamón Crudo / Jamón Cocido / Lomito Ahumado / Pastrón Longaniza / Bondiola / Salamines de campo / Roquefort / Fontina / Pategrás / Sardo / Muzzarella – Con panes de campo & artesanales

Primer Plato: Arrolladitos primavera de jamón, queso, huevo & palmitos con ensalada rusa Creps de espinaca, ricota & jamón en salsa de crema & tomates

Plato Principal: Muslito de ave en salsa de puerros con mil hojas de papas Muslito de ave en salsa de verdeo con papas a la crema Pollo campestre con papas rústicas, cebollas & morrones asados

Postre Helado Helado de americana en salsa de frutos del bosque & merengue triturado

Torta Alegórica A elección del cliente

Mesa Dulce: Panqueques de dulce de leche / Flanes caseros / Mini Tartas de Frutilla – Kiwi – Durazno – Ananá / Budines caseros / Arrolladitos de dulce de leche & frutilla bañados en chocolate & crema / Espejo de frutas fileteadas de estación / Mini rogelitos criollos / Brownies de chocolate & nuez / Servicio de café

Carnaval Carioca. (Cotillón incluído)

Fin de Fiesta: Pizzitas de varios gustos

Bebidas sin Límite Gaseosas Jugos Cervezas Vinos Blanco y Tinto Agua mineral con o sin gas Sidras para el Brindis Servicio de Café

Salón de Fiestas

Incluye: Audio, Iluminación, Efectos Especiales, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Mozos, Ayud. Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Sillas Vestidas con Lazos y Caminos, Centros de Mesa, Entelados, Hielo, Impuestos Sadaic. Organización del Evento. Grupo Electrógeno. Emergencias Médicas.

Menu Quality
 Menú Quality

 

Recepción

 

Mesa de Quesos y Fiambres

 

Jamón Crudo

Jamón Cocido

Pastrón

Longaniza

Bondiola

Queso al Oreganato

Roquefort

Fontina

Cheddar

Gruyere

Brusquetas del Chef

Canastas con panes artesanales

Triangulitos con Lámina de Ave con Tomate y Lechuga

Trencitas de Jamón y Queso

 

Bocaditos Calientes

 

Mini Hamburguesas

Empanaditas de Jamón y Queso

Pizzitas

 

 

Pernil de Cerdo Flambeado

Acompañado de tres Salsas

 

 

Plato Principal

 

Opción 1: Suprema a la Parmesana con Guarnición de Vegetales o Terrinas de Espinaca.

 

Opción 2: Ternera al Champignon con Cebollitas Glaceadas y Papas Noisette  o Papas al Pimentón y Romero o

Chopsuey de Cerdo con Arroz Violeta y Amapola al Gengibre.

 

 

Postres Helados

Bombón Suizo con salsa de Chocolate, Caramelo o Frutos Rojos

 

Torta del Evento

Varios modelos a  elección del cliente.

 

 

Mesa Dulce

 Lemon Pie, Torta Selva Negra , Torta Brownies,  Torta Delicia de Manzana, Cheese Cake con salsa de Frutos Rojos, Tarta  Mooseling de Naranja y  Ensalada de Frutas en copas.

 

Servicio de Café  

 

 

Carnaval Carioca con Cotillón incluído                                                             

 

 

Fin de Fiesta

Pizza con Cerveza o Desayuno Tradicional.

 

 

Bebidas sin Limite

Gaseosas

 Jugos

 Cervezas

 Vinos Blanco y Tinto

 Agua mineral con o sin gas

 

Brindis

Opción 1: Sidra

Opción 2: Champagne

 

 

Salón de Fiestas

Incluye: Audio,  Iluminación, Disc Jockey, Efectos de Pista Control, Guardarropas, Maitre, Mozos,  Pers. Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Sillas Vestidas con Lazos y Camino ( 10 colores a elección ),  Centros de Mesa, Entelados y Ambientación.

Grupo Electrógeno.

Area Protegida con Emergencias  Médicas.

 

Av. Nazca 35 . Cap Fed. Buenos Aires. Argentina (011) 4613-3717/ 11-5024-2735/ 0800-999-1889